Descrição
Conheça o produto
Potência e Eficiência para seu negócio!
O Moedor CAF 98 DSM Total Inox é o lançamento que vai transformar a rotina do seu açougue ou sala de preparo! Projetado para atendimento em balcão, ele une segurança, desempenho e durabilidade em um único equipamento.
Com estrutura totalmente em inox, garante higiene e resistência, além de um motor robusto de 3 CV que oferece mais potência e eficiência no processamento da carne. Aumente a produtividade e atenda seus clientes com mais agilidade e qualidade!
Detalhes construtivos:
Capa: aço inox.
Bandeja: aço inox.
Base: aço inox.
Bocal: aço inox.
Volante: aço inox.
Caracol: aço inox.
Seu redutor é equipado com quatro engrenagens helicoidais altamente resistentes e silenciosas, que operam imersas em banho de óleo, assegurando uma menor necessidade de manutenção e maior vida útil.
Kit de ferramentas: O Moedor acompanha 01 disco de 5mm, 01 cruzeta dupla e 01 pré-cortador fabricados em aço inox com tratamento térmico, garantindo maior durabilidade.
Acessórios: Permite a aquisição de diversas opções de discos para variadas finalidades/receitas.
Durabilidade: Feito 100% em aço inox, garantindo maior resistência e fácil limpeza.
Eficiência: O bocal otimizado reduz o acúmulo de resíduos em cada moagem, resultando em mais produtividade e menos desperdício. Isso se traduz em economia e maior eficiência operacional, impactando diretamente seus resultados financeiros.
Mais Segurança: Total conformidade com as normas NR12, garantindo a segurança do seu time. Com um sistema de segurança instalado, possui proteção fixa de bloqueio mecânico que impede o acesso dos membros superiores do operador na entrada do bocal.
Invista no melhor para o seu negócio!
A produtividade do equipamento pode variar de acordo com a mão de obra e a manipulação do produto.
Ficha Técnica
Potência do motor | 2,2 kW (3cv) |
Fase | 1 |
Voltagem | 380v (trifásico), 220v (monofásico) |
Frequência nominal | 60Hz, 50Hz |
Comprimento | 816mm |
Largura | 410mm |
Detalhes Técnicos
Altura | 520mm |
Peso líquido | 62kg |
Peso bruto | 73kg |
Altura até o centro do disco | 260mm |
Consumo | 2,80 kW/h |
Produtividade | Média de moagem e remoagem: 5kg/min ou 300kg/h |
Indicado para | Supermercados, Casas de carne, Açougues |
Linha | Linha Comercial |
Moagem em disco de 5mm | 6,670kg/min ou 400kg/h |
Remoagem em disco de 5mm | 3,300kg/min ou 198kg/h |