Açougues
Descrição
Conheça o produto
Eficiência e Qualidade para seu negócio!
O Moedor de Carne CAF 98 DSM Inox foi desenvolvido para garantir alto desempenho e praticidade no dia a dia de açougues e salas de preparo. Ideal para balcões de atendimento, ele oferece um processamento ágil e eficiente, proporcionando mais produtividade e qualidade no serviço.
Com um design robusto e funcional, é a escolha certa para quem busca um equipamento durável, seguro e fácil de higienizar.
Detalhes construtivos:
Capa: aço inox.
Bandeja: aço inox.
Base: plástico injetado de alta resistência
Bocal: ferro fundido estanhado.
Volante: ferro fundido estanhado.
Caracol: ferro fundido estanhado.
Seu redutor é equipado com quatro engrenagens helicoidais altamente resistentes e silenciosas, que operam imersas em banho de óleo, assegurando uma menor necessidade de manutenção e maior vida útil.
Kit de ferramentas: O Moedor acompanha 01 disco de 5mm, 01 cruzeta dupla e 01 pré-cortador em aço inox com tratamento térmico.
A produtividade do equipamento pode variar de acordo com a mão de obra e a manipulação do produto.
Ficha Técnica
| Potência do motor | 2,2 kW (3cv) |
| Fase | 1 |
| Voltagem | 380v (trifásico), 220v (trifásico), 220v (monofásico) |
| Frequência nominal | 60Hz, 50Hz |
| Comprimento | 852mm |
| Largura | 405mm |
Detalhes Técnicos
| Altura | 520mm |
| Peso líquido | 67kg |
| Peso bruto | 78kg |
| Altura até o centro do disco | 260mm |
| Consumo | 3,48 kW/h |
| Produtividade | Média de moagem e remoagem: 5kg/min ou 300kg/h |
| Indicado para | Açougues, Casas de carne, Charcutarias, Supermercados |
| Linha | Linha Comercial |
| Moagem em disco de 5mm | 6,670kg/min ou 400kg/h |
| Remoagem em disco de 5mm | 3,300kg/min ou 198kg/h |