MOEDOR CAF 106 TOTAL INOX

MOEDOR CAF 106 TOTAL INOX

R$13.906,16

  • Maior segurança
  • Durabilidade do equipamento
  • Maior Produtividade

Indicado para:

Açougues
Frigoríficos
Cozinhas industriais

Disponível por encomenda

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SKU: MOE106 Categoria:
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Descrição

Conheça o produto

O Moedor de Carne CAF 106 Total Inox é a escolha ideal para quem busca alto desempenho e robustez no processamento de carnes resfriadas e congeladas. Indicado para açougues, cozinhas industriais e frigoríficos, ele garante agilidade, precisão e máxima produtividade, atendendo às exigências do setor com eficiência incomparável.

 

Fabricado totalmente em inox, é resistente, fácil de higienizar e projetado para oferecer segurança e durabilidade no uso contínuo. Invista no que há de melhor e leve mais qualidade e eficiência para o seu negócio!

 

Sua bandeja, fabricada em aço inoxidável, é fixa no equipamento e possui protetor de segurança. Com seis correias em “V”, possui um sistema de redução de polias. Seu bocal é produzido em aço inox e projetado com cinco ranhuras, permitindo o processamento de carne congelada, desde que cortada em pedaços pequenos (neste caso, a produção será menor). O caracol é fabricado em aço inox e trabalha livre sobre mancais de rolamento, evitando o aquecimento e o desgaste da máquina, o que proporciona maior durabilidade ao equipamento.

 

Detalhes construtivos:

Capa: aço inox.

Bandeja: aço inox.

Bocal: aço inox.

Volante: aço inox.

Caracol: aço inox.

 

Kit de ferramentas: O Moedor acompanha 01 disco de 5mm, 01 disco de 8mm, 02 cruzetas duplas, 01 pré-cortador, 01 anel largo e 01 anel estreito em aço com tratamento térmico.

 

Este moedor é customizável e pode ser montado em duas configurações:

  • Corte duplo: 1 pré-cortador, 1 cruzeta dupla, 1 disco, 1 anel estreito e 1 anel largo.
  • Corte triplo: 1 pré-cortador, 1 cruzeta dupla, 1 disco, 1 cruzeta dupla, 1 disco e 1 anel estreito.

 

A produtividade do equipamento pode variar de acordo com a mão de obra e a manipulação do produto.

Ficha Técnica

Potência do motor5,5 kW (7,5cv)
Fase3
Voltagem220v (trifásico), 380v (trifásico)
Frequência nominal60Hz
Comprimento1081mm
Largura677mm

Detlhes Técnicos

Altura1237mm
Peso líquido280kg
Peso bruto310kg
Altura até o centro do disco760mm
Consumo6,2 kW/h
ProdutividadeMédia de moagem e remoagem: 7,500kg/min ou 450kg/h
Indicado paraAçougues, Frigoríficos, Cozinhas industriais
LinhaLinha Industrial
Moagem em disco de 5mm9kg/min ou 540kg/h
Remoagem em disco de 5mm6kg/min ou 360kg/h

Informação adicional

Peso310000 g
Dimensões108,1 × 67,7 × 123,7 cm