Pequenas e médias Indústrias de embutidos
Descrição
Conheça o produto
A Misturadeira de Carne CAF M121-1 Eixo é totalmente construída em aço inox, incluindo a caçamba, eixos, pás, tampa e protetores. Indicada para açougues, supermercados, pequenas e médias fábricas de embutidos, ela se destaca pelo sensor de segurança na tampa, que impede seu funcionamento com a tampa aberta.
Detalhes construtivos:
Caçamba: aço inox 304
Polias: ferro fundido estanhado
Mancais: ferro fundido estanhado
Engrenagens: ferro fundido estanhado
Este equipamento trabalha com um eixo conectado a duas pás, cujo movimento composto proporciona uma mesclagem perfeita, misturando de maneira homogênea as carnes com temperos e condimentos, garantindo sabor e aromatização uniforme. Dotada de sistema basculante, permite que a caçamba se esvazie de forma simples e prática.
Capacidade mínima para mistura: 50kg
Capacidade máxima para mistura: 95kg
A produtividade do equipamento pode variar de acordo com a mão de obra e a manipulação do produto.
Ficha Técnica
| Potência do motor | 1,5 kW (2cv) |
| Fase | 1, 3 |
| Voltagem | 380v (trifásico), 220v (trifásico), 220v (monofásico) , 127v (monofásico) |
| Frequência nominal | 60Hz, 50Hz |
| Comprimento | 1086mm |
| Largura | 487mm |
Detalhes Técnicos
| Altura | 1038mm |
| Peso líquido | 132kg |
| Peso bruto | 162kg |
| Consumo | 2,14 kW/h |
| Capacidade da caçamba | 90kg / 120L |
| Indicado para | Pequenas e médias Indústrias de embutidos |
| Linha | Linha Comercial |